Узгајивач кромпира и лука у Сафолку суочава се са огромним трошковима за сушење и складиштење убраног поврћа преко зиме, као Сарах Цхамберс извештаји за Еаст Англиан Даили Тимес.
Фармер из Вудбриџа Џејмс Фоскет узгаја око 50 хектара семенског кромпира. Његови трошкови складиштења кромпира ће се повећати са око 30 фунти по тони на 80-90 фунти по тони. „Дакле, енергетски набоји ће заиста почети да гризу“, каже он. „Нешто мање енергије се користи за складиштење кромпира и не складиштимо га тако дуго“, каже он. Већина ће ићи од јануара до фебруара.
Његову жетву семенског кромпира погодио је топлотни талас. „На тим местима нема наводњавања. Ми се коцкамо и садимо их без наводњавања.” Као резултат тога, приноси су пали. Он планира 12т/ха, али гледа на само 7т/ха.
Било је тешко сакупити кромпир јер је суша очврснула тло. Суша значи да су усеви потенцијални плен бројних штеточина и болести, укључујући жичане глисте и црне тачке – и опекотине од сунца.
Извор: https://www.potatonewstoday.com