Прерађивачи кромпира уговорит ће приближно 20 одсто мање кромпира за жетву 2021. године него ове године. Уговорна цена пада за приближно 10 процената. То је најавио Ремо-Фрит, белгијски лидер на тржишту свеже ољуштених производа од кромпира. Белгапом очекује да ће ово бити општи тренд за читав европски сектор кромпира.
Ремо-Фрит, белгијски лидер на тржишту свјеже ољуштених производа од кромпира, најављује да ће уговорити најмање 20 посто мање кромпира за бербу 2021. године него ове године. И то по уговорним ценама које ће бити најмање 10 одсто ниже. Истраживање које је Белгапом спровео међу компанијама за прераду кромпира показује да те компаније планирају између 5 и 40 посто мање уговора о кромпиру. У просеку то износи између 10 и 20 процената мање кромпира него што је уговорено за бербу 2020. године.
Јасноћа
Већ дајући назнаке обима уговора и уговорне цене, прерађивач кромпира жели да створи јасност. Према купцу Ремо-Фрит-а Иво Депуттер-у, ни 2021. неће бити нормална година. Депуттер каже Ландбоувлевену да се и његова компанија у новим уговорима фокусира на касне сорте. „Наша складишта су и даље пуна. Стога нам није потребан рани кромпир за наше (свеже) активности. „
Европа
Ромаин Цоолс, извршни директор Белгапом-а, подржава Депуттерова очекивања. „Читав европски сектор кромпира очекује пад уговора и уговорних цена. Ово се може разликовати између раног кромпира, са поља и од дугог складиштења. ”Као и раније, уговорне цене такође ће се изводити из цена на слободном тржишту текуће сезоне у наредној години. Цоолс то Ландбоувлевен: „Ово има другачији утицај на многе узгајиваче. Аспекти као што су сопствено земљиште, закуп и сезонски закуп играју важну улогу у томе. ”
Холандија
Ситуација у Холандији се вероватно неће разликовати од оне у Белгији. То ће постати јасно почетком следеће године, када холандски прерађивачи представе своје уговоре са фиксном ценом.