Сельское хозајство — стараа отрасль в мире, и прилично неочевиднаа цель дла иновациј. Но сејчас она искушава посебное давление из изменениа климата и динамики цен. Кроме того, селско хозајство ствара треть мирових вибросов парникових газов, из-за чего индустриа авлаетса и причиној, и жертвој глобалного потеплениа. Рассказиваем о проектах, которие помогать агропрому справитьса с новими визовами.
Прогнозирование посевов
Оскар Марко — сооснователь и ЦЕО Цропт, компании из Сербии, котораа помогает семеноводческим компанием и банкам прогнозировать будући урожај. Он разработал алгоритми машинного обучениа, которие питаутса ответить на вопроси вроде: «Стоит ли сеать ети семена на етом поле?» или «Будет ли етот сорт растениа лучше реаговати на одређени тип почв?»
Из-за засухи и повишења температуре вегетационниј период постаје все более нестабильним, и он полагает, что подобние технологии будут пользоватьса великим спросом.
Летње суше довеле су до тога да је ове године у винским регионима Француске убрана најранија берба у историји. У Великој Британији, стоку су хранили зимским залихама сена јер се трава осушила и нису имали шта да једу. У Швајцарској су војни хеликоптери слати на планинске пашњаке са залихама воде како стада не би умирала од жеђи.
Његово решење је да фармеру обезбеди алате како би могао да ради као менаџер хеџ фонда. Према његовим речима, одабир правог семенског материјала је „буквално исто што и улагање у берзу“.
„Када направимо модел раста, можемо видети шта ће се десити у добрим и лошим годинама. Можемо да претворимо фармера у вука са Волстрита, који може да бира између усева са ниским и високим приносом“, додаје он.
Марко каже да је његова технологија у стању да повећа профит од сетве за четвртину.
Пољопривредници већ морају да се прилагоде климатским променама. Према Марковим речима, кукуруз је најисплативија култура која се може гајити у југоисточној Европи, „али се у последње време сматра ризичнијим, па пољопривредници све више саде сунцокрет који је отпорнији на сушу“.
Смањење трошкова
Све више АгроТецх стартапова покушава да помогне фармерима да учине летњи период предвидљивијим. Други начин за привлачење купаца је смањење рачуна за енергију и ђубриво.
Један од ових стартапа, Свисс ецороботик, продаје техничке уређаје који се уграђују на тракторе. Унутар компактне машине налази се програм који бира тачне методе прскања у зависности од усева који расте у пољу. Компанија каже да се на овај начин штеди око 90% на ђубривима, али ће технологија ецороботик и лиценцирање софтвера захтевати трошкове.
У међувремену, француски АгроТецх стартуп Јавелот производи сет сензора који омогућавају фармерима да прате житнице и подесе температуру ако постане превруће, штедећи новац на скупим вентилационим системима.
„Помажемо вам да трошите мање“, каже мото компаније.
Још један швајцарски стартап, Вивент, развио је начин да детектује сигнале стреса у биљкама пре појаве видљивих симптома. Тврди се да технологија омогућава биљци да пријави да ли пати од избијања патогена, ако јој је потребна одређена хранљива материја или јој је потребно више воде.
Чим се постројење повеже са Вивент технологијом, за коју је било потребно 10 година да се развије, она ће упозорити фармера на прве знаке стреса. Ово вам омогућава да предузмете акцију много раније.
Вивент је углавном фокусиран на индоор сегмент – фармери који узгајају усеве у затвореном простору, на пример, менаџери стакленика у Холандији. Компанија има око 80 клијената, од којих сваки добија недељни преглед кључних показатеља њихове културе.
Према Плуммеру, један од клијената је рекао да је технологија помогла повећању приноса за 4%. Сензори такође могу бити корисни за смањење трошкова енергије.
Ко је спреман да инвестира у технологију?
Упркос обећањима сензора и аналитике података, роботике и беспилотних летелица, није лако револуционисати пољопривреду.
Један од очигледних проблема је то што је пољопривреда високо ризична и нископрофитабилна делатност.
„Пољопривредници су једни од оних људи који показују највеће интересовање за технологију, али их је такође веома тешко убедити да уведу нешто ново“, каже Летиција де Панафјер, инвеститор у компанији ризичног капитала Астанор Вентурес, са седиштем у Бриселу.
Према Матеу Ванети, извршном директору швајцарско-италијанске стартап фарм Тецхнологиес, европске фирме имају дуг пут у поређењу са америчким. Компанија, која нуди алате као што су теренски сензори и софтвер, прикупила је 17 милиона евра од инвеститора у августу.
Не ради се о технофобији: фармери морају да доносе толико одлука сваког дана да желе одговоре на многа питања.
А стартапови који се надају продору у област пољопривреде морају дуго да пролазе кроз покушаје и грешке пре него што им дају користан производ.
На пример, обезбеђивање алгоритама са најбољим подацима је задатак невероватно великих размера у агроиндустријском свету.
„Ако радите са аутомобилима који се сами возе, можете узети пет камера, причврстити их на хаубу, возити сат времена и прикупити терабајте података. Да бисте добили ред у табели за наша поља, потребно је да пратите жетву током целе године“, објашњава Марко из Цропта. "Дакле, веома их је тешко набавити - и веома скупо."
Извор: https://rb.ru