Киремко слави 30th Инвицта парна љуштилица распродаја за 30 месеци
Авико се задовољава најбољим
„Нисмо знали за ову годишњицу Киремко Инвицта парне љуштећице у тренутку када смо је купили“, признаје менаџер пројекта Авико Белгија Кор Кооле. „Управо смо га купили јер нам нуди највећу поузданост. Киремко Инвицта познајемо са других Авико локација. Принос, капацитет, оперативна поузданост и укупни трошкови власништва били су наш главни фокус. Као и увек – са новим великим пројектима, као што је Поперинге – добро смо погледали шта тржиште нуди и поново је Киремко изашао као најбољи. Увек је лепо када други признају твој избор. Тако видимо прославу 30th Инвицту су нам продали. И ми им честитамо на овој импресивној прекретници.”
Највећа вредност за купца
Директор Киремка Енди Говинг: „Увек смо се постављали као добављачи водеће опреме у индустрији прераде кромпира: помфрита, пахуљица, чипса, претходно куваног и свежег. Да бисмо били иновативни и унапредили себе, свакодневно блиско сарађујемо са нашим клијентима. Тако испуњавамо захтеве тржишта у смислу побољшања као што су већи приноси, већи капацитети, прогресивна аутоматизација, смањење енергије и бриге за животну средину. Сви аспекти пословања се континуирано испитују, тако да можемо наставити да напредујемо ка најбољој вредности за новац.“
Парни пилинг је наука
Гуљење паром је постало важан процес у преради кромпира по систему кључ у руке, у последњих 50 година када је Киремко изградио своје искуство у овој области. То је пожељна метода љуштења за индустрију помфрита и постала је стандардна метода за свеже ољуштени кромпир, пастеризовани кромпир и индустрију пахуљица. Због јединственог облика посуде од нерђајућег челика Инвицта, цела површина сваког кромпира се равномерно загрева паром. Као резултат овог оптималног преноса топлоте, време паре се значајно смањује. Улазна врата великог пречника омогућавају прераду великог капацитета, за велике или мале кромпире и мале и велике серије. Киремко Инвицта љушти ефикасније и тање од било које друге парне љуштећице, са повећањем приноса од 5 до 10%. Тајна овог успеха је комбинација изузетно кратког времена циклуса, до 25% брже, са брзим пуњењем и испуштањем паре. На овај начин може се прерадити највише кромпира на сат уз највеће могуће приносе.
Одржив избор
Анди Говинг из Киремка: „За одрживу производну линију штедимо енергију инсталирањем система за уклањање кондензата. Ова уштеда је преко 25Кв по тони ољуштеног производа са температуром од 50 степени. Емисија паре се може свести на скоро нулту емисију. Да бисмо смањили буку која се ствара када се парна гулила издувава, развили смо пригушивач. Бука која се ослобађа када се пара издува ствара сметњу због буке и разлог је зашто се еколошка дозвола може одбити. Киремко пригушивач је развијен да трансформише звукове ниске фреквенције дугог домета у вишу фреквенцију која се затим може значајно смањити у пригушивачу. Смањење потрошње енергије и смањење емисија – и паре и буке – имају велики утицај на животну средину. Када се сабере смањење енергије ових 30 парних љуштилица Киремко Инвицта за годину дана, то је еквивалент од 2 милиона м3 природног гаса, који може да загреје скоро 1.100 домова током године.
Напредна посуда за пару од нерђајућег челика
- Јединствена технологија дубоког мора која обезбеђује ултра-равномерну расподелу притиска
- Коначно избалансирани и самоисправљајући положаји посуда за мешање великом брзином дајући најбоље резултате пилинга
- Капацитети од 2 до 90 т/х
Најбољи резултати пилинга
- До 25% краће време љуштења од било ког другог парног љуштења
- Оптималан пренос топлоте кроз напредно одвајање кондензата
- 20% мањи прстен за кување, што резултира смањењем отпада од коре до 10%
Најнижи ТЦО
- Преливни вентил изузетно отпоран на хабање од НАСА квалитетних материјала
- Мање одржавања због употребе нерђајућег челика
- Мање одржавања јер су кључни делови заштићени од паре и топлоте
Нежан према животној средини
- Интегрисана екстракција паре за оптималну фабричку климу
- Одводни кондензатор за рекуперацију енергије до 25 киловата по тони ољуштеног производа
- Краће време љуштења значи мању потрошњу паре
Укупни трошкови лидерства
Не само да је одрживост обезбеђена у Инвицта парној пеелеру, већ и трајност. Облик посуде, нерђајући челик од којег је направљен и конструкција која избегава директан утицај топлоте и паре, све то осигурава да Инвицта није потребна за одржавање. „Ово лидерство на тржишту резултира најнижим укупним трошковима власништва до сада. Имамо купце који упоређују Инвицту из прве руке са другим брендовима и сви исто кажу: боља је и издржљивија. Нема замене пловила сваких неколико година, нема скупих поправки или одржавања због рђе или других узрока." За Киремка Инвицта је само једна успешна прича. „У овом тренутку радимо на фритези следеће генерације, која има исти начин размишљања: Будите најбољи.“
Вештачка интелигенција у пилингу
Да би оптимизовао ефикасност Инвицта Стеам Пеелер Киремко је дизајнирао ПеелГуард ®. Анди Говинг: „ПеелГуард® је оптичка ин-лине инспекција, опремљена траком за мерење, тако да се тачан резултат гуљења може прецизно израчунати. Систем детектује дебљину уклоњене коре и прстена за кување, како би континуирано оптимизовао подешавања парног љуштења. Овамо, ПеелГуард® гарантује константно оптимизован принос љуштења и ажурне информације о квалитету коришћених сировина. Ове информације могу бити доступне клијентовим МЕС и/или ЕРП системима.”
Један корак у потпуном решењу
За Киремко гуљење паром је један од главних корака у преради кромпира на који су усмерени њихови иновативни напори и развој производа. Анди Говинг „Волимо да себе називамо добављачима потпуних решења. Када купци воле да наруче комплетну линију, тако да имају само једно грло да се задаве, као што увек кажем, Киремко им обезбеђује лидерство у производима за гуљење, сечење, бланширање, сушење и пржење. Заједно са нашим стратешким партнером Идахо Стеел можемо додати сушење и обликовање пахуљица у јеловник. А за све остале кораке обраде имамо успостављену мрежу партнера. И бројимо. Велико је питање када ћемо инсталирати наш 150th флаке бубањ, или наших 200th фритеза? Само пази на нас.”