Владе Канаде и Манитобе улажу 98,970 долара преко Канадског пољопривредног партнерства у надоградњу складишта хортикултуре Универзитета у Манитоби како би могао да спроводи иновативна истраживања кромпира, објавили су данас федерални министар пољопривреде и пољопривреде Марие-Цлауде Бибеау и министар пољопривреде Манитобе Јохнсон Де .
„Осигурати да наши научници имају алате који су им потребни за спровођење својих истраживања од суштинског је значаја за подршку отпорности и конкурентности пољопривредног сектора“, рекао је Бибо. „Посао који се обавља у овим складиштима кромпира помоћи ће произвођачима да смање бацање хране на својим фармама. На крају, ово истраживање би требало да омогући смањење загађења и повећање прихода.”
„Наша влада је поносна што наставља да подржава истраживања која убрзавају одрживи раст и конкурентност пољопривредног, пољопривредно-прехрамбеног и пољопривредно-производног сектора Манитобе“, рекао је Џонсон. „Кромпир је четврти највреднији усев у Манитоби и процењује се да генерише милијарду долара годишње за привреду покрајине. Истраживање и иновације су од кључне важности за развој нових приступа који унапређују сектор кромпира.
Инвестиција ће омогућити истраживачима да спроведу истраживање складиштења кромпира након жетве које ће бити репрезентативно за складиштење на фарми у операцијама произвођача кромпира. Надограђени складиштење објекат ће моћи да контролише услове животне средине, укључујући нивое угљен-диоксида, температуру и влажност, истакао је Џонсон.
Надограђени објекат ће се такође ускладити са другим међународним истраживачким установама и моћи ће да створи више могућности за обуку и изградњу капацитета за студенте основних и постдипломских студија јер универзитет јача партнерства са произвођачима и прерађивачима у сектору кромпира, додао је Џонсон.
„Захваљујући подршци влада Манитобе и Канаде, ова преко потребна обнова инфраструктуре помоћи ће нашим истраживачима да реше стварне изазове у складиштењу и управљању кромпиром“, рекао је Мартин Скенлон, декан Факултета пољопривредних и прехрамбених наука Универзитета оф Манитоба. „Једнако важно је обука и развој високо квалификованих стручњака које ће овај објекат пружити у корист будућности индустрије кромпира у Манитоби и шире.
Канадско пољопривредно партнерство је петогодишња обавеза канадских савезних, покрајинских и територијалних влада у износу од 3 милијарде долара која подржава канадски пољопривредно-прехрамбени сектор и сектор пољопривредних производа. Ово укључује обавезу од 2 милијарде долара која се дели са 60 процената на федералном нивоу и 40 процената на нивоу провинције/територијалне за програме које су осмислиле и реализовале провинције и територије.