С обзиром да се очекује да ће се ниске температуре задржати и ове недеље, жетва не изгледа добро фармерима кромпира у долини Црвене реке, кажу стручњаци.
Око 20 процената свежег усева још увек је у земљи у црвеној боји Река Валлеи, рекао је Тед Креис, портпарол Удружења узгајивача кромпира северних равница.
Тед Креис, портпарол Удружења узгајивача кромпира северних равница:
„Могли бисмо лако изгубити 100 посто онога што је још увек у земљи, хладно и влажно време, које је наступило прошле недеље и чини се да се мало задржава, посебно је лоше за кромпир.“
„Једном кад се кромпир замрзне, не може се поправити, у основи се претвара у кашу на складишту.“
А влажна поља чине „готово немогућим“ улазак опреме за жетву. Неки узгајивачи су готови са кромпиром, али други су само упола готови.
Бриан Фолсон, председник компаније Фолсон Фармс, рекао је да његово предузеће још увек има 43 посто свог рода у земљи и да је неизвесно како ће проћи њихова берба.
Бриан Фолсон, председник Фолсон Фармс:
„Зависи од тога како ће се све исушити, временом се у потпуности ослањамо на Господа Свемогућег.“
„Изгледало је„ тешко “за узгајиваче са снегом прошле недеље“
Али снег изолује кромпир. Када се снег отопи, ако температуре остану хладне, кромпир би могао да замрзне.
Када се прошлонедељни снег отопио, температуре су остале изнад леда, па се Фолсон нада да је његов кромпир у реду.
Резултирајући губитак усева утицао би на цене које узгајивачи могу наплатити, али потрошачи не би видели велику промену у прехрамбеној продавници.
Тед Креис:
„Узгајивачи ће наплатити више, али постоји прилично велика маржа, тако да трговци на мало могу задржати цијену.“
„Кромпир је спот-маркет ставка, што значи да се његова цена мења из дана у дан. Тако да је још увек прерано рећи са сигурношћу шта ће се догодити. “
„Мораћемо да видимо, али сигуран сам да неће извадити сав кромпир.“