Почетак маја је традиционално време за садњу кромпира у Белорусији. Како не погрешити са сортом и добити укусну и богату жетву, рекли су на Академији наука.
Због својих посебних нутритивних својстава, кромпир се често назива „другим хлебом“. Данас се у свету узгаја око 4 хиљаде сорти кромпира, а у Белорусији око 45 сорти. Сорте се разликују по зрелости, боји пулпе и коре, као и по намени.
Јулија Гунко, шеф одељења за узгој кромпира Републичког јединственог предузећа Научно-практични центар за кромпир и хортикултуру Националне академије наука Белорусије, рекла је дописнику Спутњика Олги Деменчук о најпопуларнијим сортама кромпира.
Палата
Специјалиста каже да сорта кромпира „Палас” припада раним стоним сортама. „Изразите спољашње карактеристике сорте су црвена кожа и светло жуто месо. Сорта „Палас” је отпорна на комплекс болести, а њен принос је око 65 т/ха“, објашњава Јулија Гунко. Сорта кромпира „Палас“ има рано формирање кртола и брзу акумулацију рода у првој половини вегетације.
Поветарац
„Повјетарац“ је средње рана сорта столног кромпира са великим гомољама са жутим месом и кожом. „Ова сорта кромпира је одличног укуса – подједнако је добра за производњу смеса смрзнутог поврћа и за кување помфрита“, напомиње стручњак.
Сорта је отпорна на комплекс болести, има рано формирање гомоља и брзу акумулацију усева у првој половини вегетације.
Манифест
„Манифест“ је средње рана сорта столног кромпира високог приноса. „Принос сорте достиже и до 73.0 т/ха“, истиче Јулија Гунко.
Разноврсност можете препознати по црвеној кожици и светло жутом месу. „Манифест“ је погодан за производњу помфрита, израду прилога, као и за усисавање.
Ова сорта кромпира је прилично отпорна на болести. Добро реагује на интензивне услове узгоја и отпорна је на механичка оштећења.
ствари
„Скарб“ се односи на сорте столног кромпира средње сезоне. Сорта има жуто месо и кожицу, погодна за производњу смрзнутог мешаног поврћа и помфрита. Отпоран на сложене болести. „Ова сорта кромпира ефикасно користи природну плодност и карактерише је висока исплативост минералних ђубрива, а такође има и дуг период физиолошког мировања кртола“, примећује специјалиста.
Лел
„Лел“ је сорта столног кромпира средње сезоне. Кожа му је црвена, а месо жуто. Сорта "Лел" је одлична за прављење хрскавог кромпира. Отпоран је на комплекс болести и погодан је за узгој на лаким и средњим земљиштима.
Вецтар
Вектар је средње касна сорта конзумног кромпира. Кожица ове сорте кромпира је црвена, а месо жуто. Сорта „Вектар” подједнако је добра и за производњу помфрита, и за производњу гарнираног кромпира, као и за вакумирање – садржај скроба у њему достиже 19.2%. Сорта је отпорна на комплекс болести и погодна је за узгој на свим врстама земљишта.
персхафловер
Специјалиста каже да ултра-рана стона сорта Персхатсвет постаје све привлачнија за потрошаче. Кора му је црвена, а месо светло жуто, сорта има одличан укус. Сорта је отпорна на комплекс болести. На повећање позадине минералне исхране реагује повећањем удела тржишне фракције. Има рано формирање гомоља и брзу акумулацију усева у првој половини вегетације.
Нара
Сорта кромпира "Нара" - још једна средње касна сорта стоног кромпира која постаје све популарнија. Сорта има жуту кожу и месо.
„Сорта кромпира Нара има одличне квалитете укуса, погодна је за прављење хрскавог кромпира за украшавање, као и за суви пире кромпир. Отпоран је на комплекс болести. Сорта кромпира Нара је веома отпорна на механичка оштећења“, рекла је Јулија Гунко.