@јоргелуисалонсо
#Складиштење кромпира #Развој клијања #Одржива решења #Предиктивни модели #Климатске промене #Пољопривредна истраживања
Кромпир је кључни део глобалног снабдевања храном, а дуготрајно складиштење је неопходно да би се обезбедило снабдевање висококвалитетним кромпиром током целе године. Међутим, ово складиштење може довести до ницања, што утиче на квалитет кромпира. Иако постоје различити приступи за борбу против овог проблема, чини се да је одабир сорти кромпира са дугим периодима мировања најодрживије решење. Али предвиђање мировања кромпира је комплекс, и Агросцопе, швајцарски центар изврсности за пољопривредна истраживања, користили су вишегодишња испитивања сорти кромпира у више окружења да идентификују главне факторе који утичу на мировање кромпира и развију предиктивне моделе за ефикасно предвиђање ницања.
Студија Агроскопа укључивала је тестирање 537 сорти кромпира на пет експерименталних локација током 25 сезона раста између 1990. и 2014. Истраживачи су развили модел за предвиђање мировања кромпира користећи униваријантну и биваријантну линеарну регресију, са најефикаснијим моделом који укључује класу сорте и збир дневног максимума температуре ваздуха од садње до жетве као фиксни ефекти. Развијени двоваријантни модел, укључујући дневну максималну температуру, показао се као тачан предиктор мировања.
Утврђено је да је сорта главна одредница мировања, а затим следе година и локација. Дакле, температура током вегетације имала је значајан утицај на период мировања кромпира. Развијени модел је обећавајући алат за предвиђање ефеката климатских промена на складиштење кромпира и предузимање одговарајућих мера за ублажавање свих негативних последица.
Одабир сорти кромпира са продуженим мировањем могао би бити вредан труда у потрази за одрживијим решењима за складиштење кромпира. Предиктивни модели које је развио Агросцопе нуде драгоцено средство за управљање складиштењем кромпира и помоћи ће у ублажавању негативних последица клијања током дуготрајног складиштења.