Озбиљност – и временски распоред – недавних јесењих пљускова илуструју утицај промене климе на фарме и подвлаче важност дугорочних улагања у одводњавање земљишта, рекли су стручњаци из индустрије.
Након што су изузетно суво пролеће и топло лето већ погодили приносе житарица, источноанглијски узгајивачи су се тада мучили са жетвом кромпира и садњом пшенице током јесењих поплава које су пале током критичног периода у календару пољопривреде. Многи делови Уједињеног Краљевства су примили просечну октобарску кишу у прве две недеље у месецу, што је такође укључивало најкишнији дан забележених падавина широм УК, када је 3. октобра пало довољно кише да испуни Лох Нес. У Мид Норфолку је између 150. септембра и 23. октобра забележено више од 11 мм падавина - четвртина просечне годишње падавине за ову област за само 19 дана.
Тим Сиссон, генерални директор специјалиста за одводњавање Виллиам Морфоот, из базе у Схипдхаму близу Дерехама, рекао је да су кумулативни укупни износи „скоро копија“ падавина током истог периода у јесен 2019. године, што је такође отежало операције жетве и бушења на овом кључном доба године.
„Многи узгајивачи су коментарисали да је јесен 2020. произвела лошије услове од 2019. у погледу количине и учесталости падавина“, рекао је он. „Ове године су многи усеви који су посејани видели да семе буквално труне у земљи због засићеног земљишта.
„Притисци корова који успевају у влажним хладним условима постали су израженији. Ово се посебно односи на црну траву која успева на засићеним влажним земљиштима. „Многа газдинства нису улагала у одводњавање земљишта откако је 1981. године укинута бесповратна помоћ за одводњавање земљишта. То значи да на пољима тренутно постоји много веома уморних и старих шема за одводњавање које више не функционишу ефикасно. Застарели системи за одводњавање, укидање БПС-а (Субвенције из шеме основног плаћања из ЕУ), повећање падавина и временски распоред падавина су све значиле да одводњавање земљишта као алат за побољшање марже на прогресивним пољопривредним газдинствима никада није био већи. важно. „Дренажа земљишта је дугорочна инвестиција која обично доноси између 25-35% повећања просечног приноса на пољима на којима су инсталиране шеме. Повећање приноса је значајније у сезонама попут јесени 2019. и 2020. када присуство дренажа може значити разлику између жетве кромпира или не, или бушења фарме озимом пшеницом, или не.
Један фармер који је много уложио у одводњавање је Том Дај, генерални директор компаније Албанвисе Фарминг, која обрађује више од 5,000 ха обрадивог земљишта на имањима у западном и северном Норфолку. Он је рекао да је постало све важније омогућити засићеном земљишту да се брже опорави, повећавајући радно време за обрадиве радове и побољшавајући потенцијал приноса усева.
„Нова норма је да се клима променила“, рекао је он. „Током 13 година колико се бавим пољопривредом у северном Норфолку, одлуке управљања које менаџер фарме мора да донесе су много веће, а радни прозори су сада дефинитивно ужи због климе. Сада можда имате само два-три дана за бушење њиве, а ако чекате да се њива оцеди, пропустили сте прилику да засадите род у идеалним условима.
„Све време идентификујемо наше најслабије тачке на земљи, било шта од извора који се манифестовао, или влажних места на пољима где се акумулира киша, или неизбежних подручја сабијања. „Имам пример да смо 50. године исушили 2011 комада њиве, била је то њива од 7.5 ха добре земље. Пола терена је било веома незгодно пре него што смо урадили дренажу. Родила је 8.5т/ха, али када смо исушили ту њиву дала је 11т/ха. То је био прилично екстреман пример.
„Рекао бих да је то лажна економија, не узимајте у обзир. То је инвестиција од 30-40 година. Људи постављају инфраструктуру на своје фарме и граде складишта за жито и резервоаре и не трепћу ни оком, али изгледа да исти људи нису спремни да размотре дренажу земљишта. „Не можемо себи приуштити да ово не урадимо како треба и морате бити спремни да инвестирате у своју имовину и максимизирате своју имовину. Добијате способност да обрађујете земљу када је то потребно, а цела биологија земљишта функционише боље и њен потенцијал приноса ће се повећати. „Нема грантова за то. Било је 60-их и 70-их година, али многе шеме урађене у том периоду сада се завршавају. Рекао бих да је ово једна од оних инвестиција за које не би требао бити потребан грант. Мислим да се то само по себи враћа."
УПРАВЉАЊЕ РИЗИЦИМА У ВРЕМЕНИМА ОСТАЈЕ
Док су продужене падавине изазвале проблеме ове јесени, фармери у Источној Англији такође морају да се припреме за супротан проблем повећане суше у пролеће и лето, каже Пол Хамет, специјалиста за водене ресурсе у Националној унији фармера (НФУ).
„Како доказ промене климе указује на вероватноћу чешћег и екстремнијег сувог времена, фармери све више размишљају о томе како да припреме своје пословање да управљају овим ризицима“, рекао је он. „Посебно, сви ћемо морати да се ухватимо у коштац са питањем ко добија воду када је нема довољно да задовољи свачије потребе. „Током недавних сушних временских периода, пољопривредници који се ослањају на воду из захваћених извора, као што су реке и бушотине, били су ограничени у својим активностима, док је јавно снабдевање водом одржавано без прекида.
„Пољопривредници чине све што могу да би максимално искористили воду, укључујући хватање кишнице са кровова пољопривредних зграда, коришћење сонди за влагу у тлу за фино подешавање распореда наводњавања и улагање у складиштење на фарми. Ипак, упркос томе, регулаторни изгледи за дозволе за наводњавање изгледају застрашујуће. Носиоци временски ограничених дозвола суочавају се са изгледом да уклоне 'простор над главом' који се држи у резерви за сушне године. Агенција за животну средину сугерише да би ове мере могле бити неопходне да би се избегао ризик од будућег погоршања стања у водним тијелима.
„Јасно је да би будућа способност фармера да узгајају нашу храну могла бити угрожена регулаторним одговором на суше, као и самим сувим временским приликама.
„Као одговор на притиске несташице воде са којима се суочава пољопривреда, Дефра и њена породица агенција се све више фокусирају на мултисекторске регионалне планове за воду као решење, иако увиђају да ће тешки компромиси бити неопходни када не буде довољно воде за испуњавање свих потребе. НФУ је снажно посвећен националном оквиру за планирање вода и активно је укључен у развој регионалног плана за воду који надгледа Ватер Ресоурцес Еаст. „Али постаје све јасније да регионални планови неће обезбедити средства за замену воде потенцијално изгубљене у пољопривреди из садашњих захваћених извора осим ако не постоји формална обавеза да се води за производњу хране да приоритет који заслужује.