Греенвале, водећи добављач кромпира у Великој Британији, ставља на добро резервне чауре са свог локалитета Схропсхире, Терн Хилл и Цамбридгесхире, Флоодс Ферри, користећи их за борбу против отпадака од хране радећи са храна добротворна дистрибуција, ФареСхаре.
Кроз ово партнерство, Греенвале помаже у прехрани бескућника, породица у невољи, старијих људи у дневним центрима и разних других пројеката донирајући добровољној организацији две тоне свежег кромпира сваког месеца.
Иако помаже добротворној организацији, шема такође смањује сопствени отпад компаније Греенвале и користи неисправни, преливени кромпир или кромпир неправилне величине који би се иначе користио као сточна храна.
Цолин Бурцомбе, менаџер за пословни развој у ФареСхаре, рекао је: „Греенвале је један од свежих добављача производа који предњачи у подршци добротворној организацији и радујемо се што ћемо на томе надограђивати у будућности.“
Предан изградњи одрживијег пословања, Греенвале води еколошку стратегију Греен15 која за циљ има преполовити употребу воде, смањити емисију ЦО2 за 20% и у потпуности елиминисати отпад са депонија до 2015. Греенвале се већ дуго залаже за план Саинсбуриа за 2020. годину који наводи да „Сав отпад треба позитивно користити ', тако да је пројекат ФареСхаре у складу с том поруком.
ФареСхаре сарађује са бројним малопродајама и прехрамбеним предузећима тако што набавља вишак хране која је свежа и доброг квалитета, али може бити изгубљена због сезонских залиха, оштећења, пробног рада или неприкладности за општу продају. Ова храна се испоручује и дистрибуира у једну од 17 ФареСхаре-ових операција широм Велике Британије. ФареСхаре затим редистрибуира ову храну у једну од 900 добротворних организација које подржавају, помажући свакодневно храњење 43,700 угрожених људи.
Андрев Цларксон, комерцијални директор за малопродају компаније Греенвале рекао је: „Партнерство са ФареСхаре-ом је одличан начин да искористимо кромпир који би у супротном могао једноставно пропасти. То је фантастична шема и обрадовани смо што можемо да одиграмо своју улогу. “