#Пољопривреда #Жетва кромпира #ВеатхерИмпацт #Тржишна динамика #Доступност семена кромпира #ЦлиматеЦханге #ЕуропеанАгрицултуре #ЕцономицИмпацт #ФармингЦхалленгес
Како се сезона бербе кромпира 2023. у северозападној Европи ближи крају, регион се суочава са изазовима без преседана. Обилне падавине, посебно у Холандији, Белгији, Немачкој и Француској, довеле су до кашњења у жетви, утичући на укупну производњу и стварајући неизвесност за пољопривредни сектор.
Преглед жетве:
После релативно умереног лета, приноси кромпира су били обећавајући, достижући у просеку 45.8 т/ха у ЕУ-4, што представља повећање од 6.3% у односу на претходну годину. Међутим, продужени период кише у октобру пореметио је активности бербе, са само око 22.2 милиона тона кромпира од процењених 23.6 милиона тона.
Временски проблеми:
Лоши октобарски временски услови, праћени значајним падавинама у новембру, довели су до застоја жетве. Регионалне поплаве, посебно у северној Француској, западној Белгији и приобалним регионима Холандије, додатно су закомпликовале ситуацију. Отприлике 15% кромпира у Холандији и 11% у Belgiji остају неубрани, што доводи до повећаних трошкова за бербу, прање, сушење и складиштење.
Економског утицаја:
Изазовни услови жетве изазвали су флуктуације на тржишту кромпира. После кратког периода превелике понуде, нижа доступност је подигла цене кромпира на слободном тржишту са 8 ЕУР на 20 ЕУР за 100 кг. Потражња за здравим, сувим кромпиром је у порасту, што утиче и на индустрију и на извозни сектор.
Будућа забринутост:
Узгајивачи изражавају забринутост због непожњевених површина, јер кромпир остављен у анаеробним условима ризикује да труне. Могу се појавити проблеми са квалитетом убраног кромпира, што утиче на складиштење. Неки уговори можда неће бити испуњени, што доприноси даљој нестабилности тржишта. Наредне недеље ће одредити колико кромпира још може да се подигне, уз забринутост због потенцијалне несташице у пролеће 2024.
Недостатак семенског кромпира:
Гледајући унапред у сезону 2024, забринутост се појачава око доступности семенског кромпира. Смањена површина, већи, али мањи број кртола и повећана квалитета семена у неколико европских земаља довешће до смањења доступности семена за 20%. Чланак наглашава потребу за узгајивачима семенског кромпира да се снађу у изазовима и искористе најављена повећања цена.
Индустрија кромпира у северозападној Европи суочава се са критичним прекретницом у 2023. години, са прекомерном кишом која утиче на жетву и ствара таласне ефекте на динамику тржишта. Док се крећемо кроз ове изазове, постаје очигледно да климатске промене и непредвидиви временски обрасци преобликују пејзаж узгоја кромпира. Пољопривредници и заинтересоване стране морају да се прилагоде овој новој реалности, с обзиром на економске и логистичке изазове које представљају тренутни услови.