Прегледање нових сорти кромпира погодних за скроб и учење више о операцији скроба на фарми Меаде у Ирској били су на врху дневног реда недавне посете Светски конгрес кромпира (ВПЦ) делегати.
As Царолине Аллен извештаји за Агриланд, након три дана револуционарних истраживачких презентација и индустрија умрежавања у Даблину, близу 100 од 1,000 делегата са 11. ВПЦ-а отпутовало је на фарму Меаде у Лобинстаун, Наван, Цо. Мит, 2. јуна, да виде одрживост на делу.
Меадеова инвестиција 2020. у најсавременије постројење за екстракцију кромпировог скроба створила је ново тржиште које може помоћи дугорочној одрживости ирских усева кромпира.
Док операција екстракције на фарми Меаде проистиче из већине својих акредитива за одрживост из коришћења вишка и залиха кромпира класе ИИ, узгој специфичних сорти погодних за скроб може смањити емисије угљеника и може послужити као резервна копија у случају да се вишак/класа ИИ залихе исцрпи. .
Сорте са већим садржајем суве материје производе више скроба и стога мање тонаже пролази кроз систем, захтевајући мање енергије. Фарма Меаде тренутно тестира Агрицо'с Ардецхе разноврсност која има преко 25% суве материје и високо је приносна.
Извор: Агриланд. Прочитајте целу причу овде
Фото: Кредит и љубазност Агриланд