тна је проширила свој асортиман високе ефикасности Флориго Ултра-пеел® ССЦ 3 решења за пилинг за пару за кромпир, бебе шаргарепе и друго поврће нуде прерађивачима решење за пилинг по мери прилагођено њиховим потребама у зависности од њихових потреба.
Три различита дизајна парних посуда Флориго ултра-пилинга ССЦ 3 посебно су пројектована да пружају високу ефикасност пилинга, врхунски принос и уједначено уклањање коже, истовремено смањујући просечне трошкове одржавања за 50%, што га чини најисплативијим у индустрији.
Нови Флориго ултра-пилинг ССЦ 3 укључује парне љуштилице великог капацитета за крупно коренасто поврће попут кромпира за помфрит и посуде са централно контролисаним улазима паре за мање производе неправилног облика како би се омогућило уједначено покривање паром. Поред тога, тна сада нуди и дизајн подељених посуда за сировине са високим садржајем воде, попут бебе шаргарепе. Они максимизирају досег паре, а истовремено држе производ ван воде. Свако решење за пилинг за пару нуди руковаоцима потпуну флексибилност током времена паре, притиска и брзине ротације посуде да би додатно оптимизирало поступак пилинга за сваки производ.
Са капацитетом да смањи губитак пилинга на максимално 6% у зависности од сировине, Флориго ултра-пилинг ССЦ 3 ефикасно опушта кожу излажући сваки предмет равномерно распршеној пари високог притиска, пружајући оптималну ефикасност пилинга и високу принос. Савршен за било које кореновско поврће, Флориго ултра-пилинг ССЦ 3 одликује се робусним, хигијенским дизајном са врло мало хабајућих делова којима се лако може приступити, смањујући просечне трошкове одржавања у индустрији за 50% са потенцијалом да удвостручи век трајања пловила.
„Парни љуштилци идеално су решење када је у питању уклањање што мање коже, па чак и добро раде на предметима неправилног облика“, коментарише Царел Пфафф, менаџер групних производа за прераду атна. “ Међутим, често захтевају и редовну замену, што резултира знатним застојима и високим трошковима одржавања. Уз нашу палету флексибилних решења за пилинг за пару, прерађивачи хране не само да постижу високо ефикасне перформансе пилинга, већ ће и улагати у систем који нуди један од најбољих повраћаја улагања у индустрији због ниских захтева за опремом и свеукупне поузданости. Штавише, захваљујући јединственом модуларном дизајну Флориго СЦЦ 3 ултра-пилинга, процесори се лако могу надоградити на веће капацитете уколико се њихови производни захтеви промене. Заједно са нашом опремом за прање и уклањање костију високих перформанси, нудимо потпуно интегрисано решење из једног извора. “
Палета Флориго ултра-пилинг СЦЦ 3 може прерадити између 7 до 52 тоне кромпира на сат и може се комбиновати са Флориго ултра-пилинг ОЦ 3 циклонским средством за уклањање отпада, Флориго ултра-чистом бубњастом машином ВТ 3 и Флориго ултра-пилингом ЦОМБО 3 за потпуно интегрисано решење.