Нема више порицања: храна биљног порекла цвета, а потрошачи све више гравитирају храни која не садржи животињске производе, каже Авико Риксона на својој веб страници.
Компанија каже да су производи на бази биљака погодни за животиње, еколошки прихватљиви и здрави. Пораст биљне хране мења игру за прехрамбени сектор.
Свестан овог развоја догађаја, Авико Рикона – реномирани произвођач производа од сушеног кромпира – био је нестрпљив да истражи потенцијал извлачења још веће вредности из кромпира. Компанија је сада прва на тржишту која је лансирала Потато Цхеезз: сир од кромпира.
Потато Цхеезз изгледа као сир, има укус као сир и има сличну текстуру као сир. Авико Рикона каже да је Потато Цхеезз без соли, масти и лактозе. Ово чини Потато Цхеезз много пута здравијим од сира и свих других биљних сирева, каже Авико Рикона.
Потато Цхеезз је у потпуности у складу са растућом потражњом потрошача да једу вегански и еколошки прихватљиви.
За кромпир Цхеезз се каже да је идеална замена за сир у храни за прсте, грицкалицама или пуњењима у заменама за месо. Специјална верзија Потато Цхеезз-а је доступна за употребу као прелив за пицу или гратин. Овај Потато Цхеезз доступан је у блоковима од 10 килограма.