Са трговином пржења која чини 12% од Велике Британије Британија усева кромпира, обезбеђивање квалитета у овом сектору никада није било важније. У жељи да помогне индустрији чипса да одржи задовољство купаца на високом нивоу и да се такмичи у све агресивнијем сектору брзих ресторана (КСР), АХДБ Потатоес је уложио у нови мрежни ресурс ввв.бестцхипс.цо.ук.
Сајт пружа добро управљање кромпиром и најбоље праксе, као и маркетиншке тактике и увиде у начине узимања и конзумирања чипса, како би власницима и радницима чипса пружили непроцењиве, дугорочне пословне користи.
Сајт је подељен у четири одељка за лако кретање, укључујући:
· Добро управљање кромпиром - практични савети о куповини кромпира; укључујући информације о сорти, исправне праксе складиштења и ротације залиха како би се максимализовала добит и смањили губици, као и најбоље поступке пилинга и пржења за постизање доследних резултата;
· Савети за чипове - једноставни водичи за преузимање са кратким референтним саветима за одличан укус и здравије чипове, као и савети о вођењу успешних промоција;
· Маркетинг и промоција - идеје које помажу да се успешно изграде локални ПР и профили на друштвеним мрежама;
· Разумевање тржишта - удубљивање у потрошачке навике и понуде које највише одушевљавају купце.
Кате Цок, маркетиншка менаџерка за АХДБ Потатоес, рекла је: „Схватамо да је индустрија рибе и чипса јединствена и као таква захтева информације специфичне за тржиште. Сабрали смо сав материјал са нашег постојећег портала „вештина чипова“ са http://potatoes.ahdb.org.uk/ и додали су информације о утицајима на тржиште и обрасцима потрошње, како би створили наменски сектор на једном месту.
„Као што знамо, конкуренција у КСР сектору је интензивна и то значи да морамо учинити све што је у нашој моћи како бисмо помогли да се предузећа из трговине чиповима истакну из правих разлога. Врхунски чипс и једноставни промотивни алати и технике могу направити стварну разлику и имати значајан утицај у погледу продаје, свести и задржавања купаца - и краткорочно и дугорочно.
„Развили смо се ввв.бестцхипс.цо.ук да буде средиште за пружање информација о најбољој пракси за предузећа која се баве продавањем чипова; верујемо да ће томе додати стварну вредност и помоћи ће побољшању квалитета чипова и повећању продаје уназад низ ланац као резултат. “