Роуте 11 Потато Цхипс је 1. новембра добио награду „Најбољи у Вирџинији“ за свој нови чипс од кромпира са укусом соли и бибера. Радили су на усавршавању укуса око 12 година након што су испробали много различитих рецепата.
Кажу да већина чипса од соли и бибера има 12 или 13 састојака, али су желели да пронађу савршену со са правим укусом како би користили што мање састојака. Након што су пробали специјалну со из бунара за слану воду у Западној Вирџинији, знали су да су пронашли оно што су тражили. Једини састојци у чипсу су кромпир, уље, со и бибер.
Сара Коен, председница Роуте 11 Потато Цхипс председница:
„Веома је јединствено, и управо смо имали један од оних ах-ха тренутака и било је као, пробали смо ту со, и ставили мало бибера на то, и било је савршено!“
компанија покушао је да пусти укус у јулу, али је наишао на велики проблем.
Сара Коен:
„Били смо веома узбуђени због покретања овога, и остали смо без кромпира две недеље.
. Роуте 11 Потато Цхипс је куповао кромпир са севера Каролина, али након великих поплава са којима су се суочили, две недеље нису могли да добију ни један кромпир. То се догодило први пут у 25 година.
Сара Коен:
„Обично имамо хиљаде кутија чипса на залихама који се гасе – свели смо на око 10 кутија чипса. Тако да је наше складиште било прилично празно.”
Ово је на неко време зауставило ослобађање чипса од соли и бибера, али они полако почињу да се појављују на полицама продавница.
Коен каже да би требало да почнете да видите како се чипс појављују у продавницама током следећег месеца.