Узгој кромпира је постигао огроман успех у Судану када је продуктивност у неким областима достигла 28 тона по хектару, као у пројекту Аларкам у западном Омдурману овде, или Пројекту бране Мерое (у Северном Судану) који је произвео 20 тона по јутру. Напор да се повећа и повећа продуктивност кромпира у Судану недавно су промовисана два важна пројекта која имају за циљ да реше проблем производње семена кромпира.
Један од ова два пројекта била је понуда Међународног центра за кромпир (ЦИП), која има за циљ унапређење ланаца вредности, пружање техничке и научне подршке и подизање капацитета у производњи кромпира. Пројекат има за циљ да помогне малим пољопривредницима да промовишу производњу кромпира и слатког кромпира, трансфер технологије и подстакну сигурност хране. Програм је активан у 15 Африканац државе са циљем промовисања ланаца вредности кромпира.
Други пројекат се састоји од подршке Афричке развојне банке са циљем производње 10,000 тона семена кромпира у пројекту Ертика'а у Западном Омдурману. Ово је први корак у плану пројекта да се за пет година обради 200,000 хектара и произведе 2 милиона тона кромпира и допринесе извозу кромпира. Пројекат има за циљ да уједини узгој кромпира у земљи јер је утврђено да увоз семена одлаже пољопривредну сезону, повећава трошкове, смањује продуктивност и узрокује да произвођачи пропусте тржишне прилике.
Експерименти су у току да би се видело да ли узгој кромпира може успети на тешком глиновитом тлу, посебно у шеми Гезире са наводњавањем, што је ствар која, ако успе, може отворити хоризонте за већи узгој кромпира у Судану.