Широм Европе, потражња за кромпиром за време празника се побољшала, наводи се у најновијем извештају Ирског удружења фармера.
Документ открива да је пријављено да је потражња за извозом кромпира смањена у периоду уочи празника, иако су извозници у Холандија пријавили су позитивнији тон, посебно у медитеранским земљама са чудним порастом цена.
У Уједињеном Краљевству поруџбине, укључујући бесплатну куповину, тек почињу да се повећавају за беле и сорте Марис Пипер спуд, али вредности на бившим фармама се споро побољшавају.
„Недавно је било одбијања због унутрашњег оцрњивања“, написали су стручњаци у свом извештају.
За ирско тржиште трговина је била плутајућа, као што се очекивало за најпрометнију недељу куповине у години (19-25. децембар 2022).
„Потражња и цена за трговину производима за љуштење остају веома јаке са ценама које се наводе у региону од 250 до 270 евра по тони, при чему су многе наведене на високом крају ове скале“, наводи се у извештају.
Цене инпута и трошкови складиштења кромпира и даље су главна брига узгајивача који иду у нову годину када ће радити више хладњача. Неки узгајивачи тренутно разматрају своје могућности у вези са наставком следеће сезоне.