Да би се избегли високи трошкови складиштења, Вилхелм Веутхен ГмбХ саветује узгајиваче са пуно бесплатног кромпира у шупи да их сада понуде за алтернативну прераду као што су биогас, хранљиви кромпир или скроб. Авико Потато сматра опасним давање таквих општих савета. На крају крајева, свака компанија је другачија.
Немачки велетрговац кромпиром Вилхелм Веутхен ГмбХ, који послује у Холандији преко компаније Агреа-Потато, саветује узгајиваче са пуно бесплатног кромпира у штали да их већ понуде за алтернативну прераду, попут биогаса, хранљивог кромпира или скроба. Вилхелм Веутхен даје овај савет на основу тренутне кризе са кромпиром и лоших изгледа у комбинацији са високим трошковима складиштења. Ово последње углавном због високе цене повезане са прскањем средствима против клица.
Оставите шупу затворену
Шанса да прерађивачка индустрија и даље купује бесплатан кромпир у наредним месецима је минимална. „Бесплатан кромпир се неће купити. Ми у Авику чак повремено тражимо алтернативне канале продаје кромпира који смо уговорили. ”То каже Вим ван Буггенум из Авико кромпира. Наглашава да његова организација не саветује узгајиваче да ли да продају кромпир сада или не. „Узгајивач то мора сам да одлучи. Давање савета у овоме је ионако веома тешко. На крају крајева, свака компанија је другачија.
На пример, није паметно да узгајивач који има уговор и бесплатан кромпир у једној шупи отвори шупу за кромпир, а затим бесплатни кромпир избруси, а тек касније уговорени. Морате напустити ове забаве на миру. За узгајиваче који имају неколико шупа, брисање бесплатног кромпира сада може бити опција “, каже Ван Буггенум. „Примећујем јасан став чекања и виђења међу узгајивачима које надгледам. Међутим, употреба конзерванса је такође веома скупа. ”