Несташица широм Аустралије је навело неке кафиће и ресторане да привремено замене смрзнути чипс [помфрит] слатким кромпиром, или га потпуно скину са менија, док је један велики супермаркет увео ограничења у броју кеса које купци могу да купе, како извештава Ејми Хол за СБС Невс.
„Продужено влажно време отежало је управљање усевима који су били у земљи, отежало је жетву раних усева, а то је значило да је било прилично значајних кашњења у садњи нових усева, посебно у [НСВ] Риверини и у Централном горју овде у Викторији и на Тасманији“, рекла је узгајивач кромпира и потпредседница Викторијанске федерације фармера Кетрин Мајерс за СБС њуз.
Госпођа Мајерс је рекла да је суша у Европи прошлог лета такође утицала на ниво понуде. АУСВЕГ – највеће тело за аустралску индустрију поврћа и кромпира – каже да пораст потражње за смрзнутим производима од кромпира такође доприноси несташици.
Госпођа Мајерс је рекла да очекује да ће се недостатак замрзнутог чипса наставити током године.